For nye restauranter

Skal dere åpne et sted med plantebasert mat? Dere får hele konseptet vi drev i fem år – meny, oppskrifter, kalkyler og leverandører – tilpasset deres lokale.

Dette får dere

  • Ferdig meny: bowls, vafler, burgere, pizza, gryter, kaker og drikke – plantebasert eller med kjøtt

  • Oppskrifter med mengder, kalkyler og innkjøpslister

  • Allergenoversikt for hver rett

  • Leverandørliste: grossist, frukt og grønt, brød, kaffe, drikke og emballasje

  • Rutiner for å lage stort, fryse ned og ta opp – så svinnet holdes nede

  • Vi står på kjøkkenet sammen med dere før og etter åpning

Pris

Alle priser eks. mva.

Oppstartspakken · fra 149 000 kr
Hele konseptet, tilpasset deres lokale og meny. Endelig pris avhenger av omfang.

Ekstra dag på kjøkkenet · 9 900 kr
Inkludert reise og overnatting. For dere som vil ha oss med litt lenger.

Vil dere bare ha noen av rettene? Se retter og priser.